背景:
有关食品接触陶瓷材料及物品中金属的限值,欧盟目前执行的是欧盟理事会指令84/500/EEC的相关规定。但是,该指令只制定了有关铅和镉的要求。2009年和2010年,欧洲食品安全局(EFSA)曾发表意见,指出该指令中的限值过高,以至于无法充分保护消费者的健康。
目前执行的镉限值是0.3毫克/升食品,铅限值是4毫克/升食品,意指采用标准的迁移测试,允许迁移至1升模拟液中的镉和铅的最大量。
提议修订值:
目前,欧盟委员会正在提议降低食品接触陶瓷物品中的铅和镉的限值:
|
目前实行的限量 |
提议的新限量 |
铅 |
4毫克/升 |
10微克/公斤 (~0.011毫克/升) |
镉 |
0.3毫克/升 |
5微克/公斤(~0.0055毫克/升) |
上述限值也许最早在明年年中开始生效。此外,欧盟委员会正在考虑制定其它金属的限制要求,并在不久的将来也适用于玻璃物品。
目的:
目前上述提议尚在意见征询阶段,欧洲委员会希望借此达到以下目的:
- 了解提议的新限量对商业经营者有何影响
- 寻找可能减少此类影响的措施,包括可能专门针对中小企业的措施
- 收集数量数据,了解市场上有多少产品可能受到新限值的影响
- 收集数量数据,了解市场上有多少产品可能受到其它金属限值的影响